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こんにちは!
なかじまOSです。
ここ数日、毎朝事務所から西の方角に見える
『富士山』を見るのが楽しみな季節になりました^^
「雪」の帽子をすっぽりとかぶり、
あの堂々とした姿を見ると元気が出てきます♪
その秋も真っ只中の―11月15日―
日本では「七五三」のお祝いの日ですよね。
和装をした子どもたちが『千歳飴』をぶらさげて、
家族みんなで歩く姿はほんとに誇らしげでかわいい^^
また、この―11月15日―は<ボジョレヌーボー>解禁日でもあります♪
若いころは、「なんでこんなのに夢中になるんだ??」
なんて思っていましたが、私もここ数年はこの日が楽しみになり
毎年、<ボジョレー>を買ってきては数種類の‘チーズ’とともに
おいしくいただいています(^^)
去年が100年に一度のおいしい「でき」ということだったせいか、
今年は輸入量が2割減の入荷という報告でした。
確かに去年の<ボジョレー>はおいしくって3本ほど種類を変えて飲んだ記憶が!
葡萄が採れる地域や製造者によっても味は違うワインはファンが多いですよね。
私はそこまでこだわってはいないので残念ながら詳しくはありません。
でも今年もすでに!!1本目を飲み干しました。
今年はちょっとステップアップして、選ぶときに一点だけこだわりました。
【ノンフィルター】
これは、出来上がったワインをろ過せずに瓶詰めする方法です。
確かにグラスに注いだとき、全体的にクリアという感じではありませんでしたが
味は<ボジョレー>独特の若々しさが残りつつ、
ワイン本来の深い味わいと香りが残っていたので、
今までとは違う<ボジョレー>を楽しめました!!
横浜ではワイン好きな方へ、11月1日〜30日まで
【横濱ワインセレブレーション 2007】
というイベントがあります。
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