初めて見ました!“マグロの解体ショー”
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実際にまぐろをさばく様子もとっても迫力がありました。 あの大きな包丁って“刀”みたいな感じですよね。 |
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早速、その場で販売会が始まりました。 朝市の様子もご覧の通り。 すっごい人でごった返していました。 |
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我が家も、朝市の帰りに『うらり』という三崎の産直センターで まぐろの「ほほ肉」と「紫いも」を購入しました! 「ほほ肉」って1匹のまぐろから2つしかとれない貴重な部分。 脂もほどよくあって塩焼きとユッケにして食べました♪ 昨日には初めて買った「紫いも」で炊いたごはんが とっても色鮮やかでおいしかったです♪ やっぱり旬のお野菜は旬に食べるのが一番☆ですねっ。 帰り道には高台の風車がある公園で一休み。 こんなすてき眺めでリフレッシュ♪ |
三崎では毎週日曜日の朝5時から9時まで『三崎朝市』を行ってます。 もちろんそれ以外でも、『うらり』ではいつも新鮮なお野菜と まぐろが購入できますので、ぜひ行ってみてくださいね!! |